Bucherer AG ist der Schweizer Marktführer im Uhren- und Schmuckdetailhandel. Für unser Personal-

restaurant „Café Bijou“ im Verkaufsgeschäft am Schwanenplatz in Luzern suchen wir aufgrund einer Pensionierung eine freundliche, aufgestellte und flexible Mitarbeitende.

 

In dieser Funktion sind Sie mit einem kleinen Team für das kulinarische Wohl unserer Mitarbeitenden verantwortlich. Sie sind für die Organisation von Verpflegung und Service, die Planung von aus-

gewogenen Wochenmenus und die Festlegung des Getränke- und Snacksortiments zuständig. Weiter kaufen Sie Lebensmittel und Getränke ein, führen Preis- und Lieferverhandlungen, überwachen das Warenlager und sind für die Sicherstellung von Sauberkeit und Ordnung in der Küche wie auch im Personalrestaurant verantwortlich. Neben der Kassaführung und der Erstellung von Kassen-

abrechnungen gehört auch die personelle Führung der Mitarbeitenden des Personalrestaurants inkl. der Erstellung der Einsatzpläne zu Ihrem Aufgabengebiet.

 

 

 

Wir wenden uns an eine initiative, durchsetzungs-

fähige, einsatzfreudige und kreative Persönlichkeit mit organisatorischem und planerischem Flair. Sie arbeiten Kunden- und Erfolgsorientiert und bringen Erfahrung aus dem Gastronomiebereich (vorzugsweise als Köchin) oder aus einer ähnlichen Funktion mit.

 

Wir bieten Ihnen einen interessanten Arbeitsplatz in einem gut eingespielten Team und fortschrittliche Anstellungsbedingungen, welche Sie überzeugen werden.

 

Haben Sie Freude in einem familiären und lebhaften Arbeitsumfeld mit viel Selbständigkeit zu arbeiten, dann freuen wir uns über Ihre ausführlichen Bewerbungsunterlagen mit Foto. Bei Fragen stehen wir Ihnen selbstverständlich gerne zur Verfügung.

 

 

Bucherer AG

Verkaufsgeschäft Luzern

Corinne Iten, Leiterin Personal

Schwanenplatz 5

6002 Luzern

 

Telefon: 041 369 77 00

E-Mail: corinne.iten@bucherer.com